Так как страна расположена в южном полушарии, то зима наступает здесь в мае-июне, а лето - в январе.
В зимнее время над территорией ЮАР устанавливается область высокого атмосферного давления. В таких условиях формируется сухая прохладная погода. Летом с востока приходят влажные воздушные массы Индийского океана, в это время выпадает большая часть годовых осадков, а температура воздуха заметно повышается.
В целом, можно различать климат западных побережий, центральной части и восточных побережий.
На западе ЮАР в водах Атлантического океана протекает холодное Бенгальское течение, именно на этом побережье расположена пустыня Намиб, где за год выпадает 30-50 мм осадков, а в некоторые годы их не наблюдается вообще. Дневные температуры в январе в районе Кейптауна достигают +26 градусов, ночные - не опускаются ниже +15 градусов, в зимнее время днем отмечается около +18 градусов, а ночами температура воздуха не превышает +10 градусов. Осадков здесь выпадает до 300-400 мм в год. Это объясняется и тем, что несущие влагу восточные воздушные массы на своем пути встречают преграду в виде Большого Уступа и не достигают этих районов. На восточном побережье среднегодовое количество осадков равно 1200 мм, самый дождливый месяц - январь (135 мм), да и температуры здесь повыше, чем на западе: летом - 28 градусов тепла, зимой - +23 градуса. Центральные высокогорные районы характеризуются большими суточными амплитудами температуры: в летние дни воздух прогревается до +30 градусов, а по ночам охлаждается до +18 градусов. Зимой в ночные часы случаются заморозки, но чаще всего наблюдается около 5 градусов тепла.
Температура воды колеблется от +20 до +26 градусов, исключение составляют прибрежные воды Атлантического океана на западе страны, где протекает холодное Бенгальское течение. Там температура воды круглый год не поднимается выше +18 градусов.
